Lanzarote, cette perle volcanique des Canaries, m’a immédiatement conquise par ses paysages lunaires et ses contrastes saisissants. Lors de mon périple sur cette île façonnée par la lave, j’ai découvert des sites naturels à couper le souffle et des œuvres humaines parfaitement intégrées à cet environnement unique. Après avoir visité chaque recoin de ce joyau espagnol, je partage avec vous les dix incontournables qui feront de votre voyage à Lanzarote une expérience inoubliable.
Sommaire
Les merveilles volcaniques de Lanzarote
Le Parc National de Timanfaya trône en tête de liste des sites à visiter absolument. Ce paysage martien, où s’étendent à perte de vue des champs de lave solidifiée et de cônes volcaniques, témoigne de la puissance des éruptions qui ont façonné l’île entre 1730 et 1736. J’ai été captivée par les démonstrations géothermiques : un simple fagot jeté dans un trou s’enflamme instantanément, prouvant que le feu couve toujours sous nos pieds.
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Non loin de là, La Geria offre un spectacle saisissant. Dans ce paysage lunaire, les vignerons ont creusé des cuvettes protégées par des murets de pierre pour cultiver la vigne. Ces cratères artificiels protègent les plants des vents constants et captent la rosée matinale. Déguster un verre de Malvasia dans l’une des bodegas traditionnelles, avec vue sur ces étonnantes plantations en demi-lune, reste l’un de mes souvenirs les plus précieux.
Les Cueva de los Verdes et Jameos del Agua constituent deux facettes d’un même tunnel volcanique. J’ai examiné ces formations extraordinaires créées il y a 4000 ans par l’éruption du volcan La Corona. Les Cueva de los Verdes offrent un parcours souterrain spectaculaire à travers des galeries aux couleurs variées, tandis que les Jameos del Agua, aménagés par l’artiste César Manrique, marient à la perfection nature sauvage et intervention artistique. Le petit lac souterrain habité par des crabes albinos endémiques m’a particulièrement impressionnée.
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La météo idéale pour profiter des plages et criques exceptionnelles
Avec plus de 300 jours d’ensoleillement par an et des températures douces oscillant entre 20°C et 28°C, Lanzarote offre un climat parfait pour étudier ses côtes spectaculaires.
La plage de Papagayo reste mon coup de cœur absolu. Nichée dans une réserve naturelle au sud de l’île, elle dévoile une succession de criques aux eaux turquoise bordées de falaises ocre. L’accès se mérite – une piste cahoteuse ou un sentier pédestre – mais quelle récompense! J’y ai passé des heures à nager dans une eau cristalline, observant les poissons colorés sans même avoir besoin de tuba.
Pour les amateurs de sensations fortes, Famara s’impose comme la mecque du surf et du kitesurf. Cette immense plage de sable doré, dominée par d’imposantes falaises, offre des conditions idéales pour les sports de glisse. Même en simple spectatrice, j’ai été hypnotisée par la danse des kitesurfeurs sur les vagues, leurs voiles multicolores se détachant sur le bleu intense de l’océan.
Voici un classement des plages incontournables selon leurs caractéristiques:
- Papagayo – Pour la beauté naturelle et les eaux turquoise
- Famara – Pour les sports nautiques et les couchers de soleil
- Playa Blanca – Pour le confort et les infrastructures familiales
- Playa Quemada – Pour l’authenticité et le calme

Comprendre l’île à travers sa langue et sa culture locale
À Lanzarote, l’espagnol reste la langue officielle mais l’anglais est largement parlé dans les zones touristiques. J’ai néanmoins remarqué que quelques mots d’espagnol ouvrent toujours plus facilement les portes vers des échanges authentiques avec les habitants. Les « lanzaroteños » sont fiers de leur île et de son patrimoine unique, une fierté perceptible dans chaque conversation.
La visite du Monumento al Campesino m’a permis de plonger dans les traditions agricoles de l’île. Ce site, également conçu par César Manrique, rend hommage aux paysans qui ont su dompter cette terre hostile. Le musée ethnographique présente les outils et techniques traditionnelles, tandis que l’imposante sculpture métallique de 15 mètres symbolise fertilité et espoir. Dans le restaurant attenant, j’ai dégusté des spécialités locales comme les papas arrugadas (pommes de terre ridées) accompagnées de mojo, une sauce typique canariennes.
Plat typique | Description | Où le déguster |
---|---|---|
Papas arrugadas con mojo | Petites pommes de terre cuites avec leur peau dans de l’eau très salée, servies avec sauce mojo rouge ou verte | El Diablo (Timanfaya) |
Sancocho canario | Ragoût de poisson avec patates douces et bananes plantain | El Golfo |
Queso de cabra | Fromage de chèvre local, souvent fumé | Marché de Teguise |
L’héritage artistique unique de César Manrique
La Fondation César Manrique constitue un arrêt essentiel pour comprendre l’âme de Lanzarote. Installée dans l’ancienne maison de l’artiste, elle illustre parfaitement sa vision d’une harmonie entre art, nature et architecture. Construite sur un coulée de lave, la demeure intègre cinq bulles volcaniques naturelles transformées en espaces de vie extraordinaires. Les jardins, parsemés de sculptures et de jeux d’eau, m’ont offert une parenthèse de sérénité inoubliable.
Le Mirador del Rio représente peut-être l’œuvre la plus spectaculaire de Manrique. Ce belvédère, littéralement sculpté dans la falaise à 479 mètres d’altitude, offre une vue panoramique sur l’archipel Chinijo et l’île de La Graciosa. L’architecture, presque invisible depuis l’extérieur, se fond parfaitement dans le paysage. J’ai longtemps contemplé ce tableau naturel depuis les baies vitrées du café, savourant un café local accompagné de la brise marine.
Cette fusion parfaite entre nature volcanique et intervention humaine fait de Lanzarote une destination romantique idéale en Europe pour les couples en quête d’expériences partagées hors des sentiers battus. L’île entière semble avoir été façonnée par un dialogue constant entre les éléments naturels et la sensibilité artistique.
Terminant mon séjour sur cette île envoûtante, j’ai compris que Lanzarote n’est pas simplement une destination touristique mais une œuvre d’art vivante. Chaque site visité raconte l’histoire d’une lutte entre la violence des éléments et la résilience humaine. Entre ses paysages lunaires, ses plages idylliques et son patrimoine culturel unique, l’île vous invite à un voyage multisensoriel qui restera gravé dans votre mémoire bien longtemps après votre départ.